Теплоход "New Island". Групповые меню обедов на 2012 год

Restaurant-ship “New Island”

Lunch set –menus for 2012

Ресторан-теплоход “new island”

Групповые меню обедов на 2012  год

Lunch set menu

(served only for lunch

at 14.00, only for groups 25 and more)

№1

Меню обеда

(сервируется только на ланч,

время поездки 14:00, только для групп от 25 человек)

Salad “olivier” with  red caviar

*

Салат “оливье” с красной икрой

Traditional russian borsh

*

Традиционный русский борщ

Traditional  beef-storganov served with mashed potatoes

*

Традиционный бефстроганов, сервируется картофельным пюре

Ice-cream with cranberry syrup

*

Мороженое с клюквенным сиропом

Tea or coffee

*

Чай или кофе

Mineral water

Trip

*

*

Минеральная вода

Прогулка

Price to the menu a la carte

Per person

1240 руб.

Цена  по меню ala carte

На одного человека

Lunch set menu

(served only for lunch

at 14.00, only for groups 25 and more)

№2

Меню обеда

(сервируется только на ланч,

время поездки 14:00, только для групп от 25 человек)

Original russian salad with  herring

*

Оригинальный винегрет с сельдью

Traditional russian fish soup with salmon

And pike perch

*

Традиционная русская уха из лосося и

Судака

Pike-perch in monastery style

*

Судак по-монастырски

Berry mousse

*

Ягодный мусс

Coffee or tea

*

Чай или кофе

Mineral water

Trip

*

*

Минеральная вода

Прогулка

Price to the menu a la carte

Per person

1240  руб.

Цена  по меню ala carte

На одного человека

Lunch set menu

(served only for lunch

at 14.00, only for groups 25 and more)

№3

Меню обеда

(сервируется только на ланч,

время поездки 14:00, только для групп от 25 человек)

Caesar salad a la rus

*

Салат цезарь a la rus

Traditional pelmeni with meat

*

Традиционные пельмени  с мясом

Coulibiac of salmon and halibut served with white wine sauce and red caviar

*

Кулебяка из лосося и палтуса, сервированная красной икрой и соусом из белого вина

Three  sweet pies-karassikis

*

Три сладких пирожка карасика

Coffee or tea

*

Чай или кофе

Mineral water

Trip

*

*

Минеральная вода

Прогулка

Price to the menu a la carte

Per person

1540 руб.

Цена  по меню ala carte

На одного человека

Lunch set menu

(served only for lunch

at 14.00, only for groups 25 and more)

№4

Меню обеда

(сервируется только на ланч,

время поездки 14:00, только для групп от 25 человек)

Salad «nicoise» served with  anchovies andcapers

*

Салат «nicoise» с анчоусами и каперсами

White mushrooms julienne

*

Жульен из белых грибов

Veal orlov served with baked potatoes

And fresh dill

*

Телятина орлофф, сервируется запеченным картофелем

И свежим укропом

Apple pie with vanilla ice cream

*

Шарлотка с ванильным мороженым

Coffee or tea

*

Чай или кофе

Mineral water

Trip

*

*

Минеральная вода

Прогулка

Price to the menu a la carte

Per person

2200 руб.

Цена  по меню ala carte

На одного человека

Lunch set menu

(served only for lunch

at 14.00, only for groups 25 and more)

№5

Меню обеда

(сервируется только на ланч,

время поездки 14:00, только для групп от 25 человек)

Mix salad with oil or sour cream

*

Микс салат со сметаной или оливковым маслом на выбор

Soup-puree with broccoli

*

Суп-пюре с броколли

Chicken fillet served with white wine sauce

With potatoes dofinya

*

Куриное филе в соусе из белого вина

С картофелем дофинуа

Traditional tiramisu

*

Традиционный тирамису

Coffee or tea

*

Чай или кофе

Mineral water

Trip

*

*

Минеральная вода

Прогулка

Price to the menu a la carte

Per person

890 руб.

Цена  по меню ala carte

На одного человека